Description
Composition
Entrée froide
Plat froid (possibilité de le réchauffer *)
Duo de fromages et petit pain
Dessert
Couverts et gobelet biodégradables
Descriptif des plateaux repas (minimum 4 plateaux repas de chaque variété)
Menu Monet
Millefeuille de tomate et mozzarella
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Filet de bar, sauce ciboulette *
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Duo de fromages
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Tarte aux fruits rouges
Menu Renoir
Tartare de thon et avocat
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Suprême de volaille au curry, riz épicé aux légumes *
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Duo de fromages
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Entremet fraise et rhubarbe
Menu Caillebotte
Chiffonnade de jambon de Parme et melon
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Gigot d’agneau aux herbes, haricots verts à la coriandre *
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Duo de fromages
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L’Olivier : abricot & crème légère à l’huile d’olive
Menu Pissaro
Saumon mariné et toast
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Filet de dorade, sauce citron, flan d’épinard *
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Duo de fromages
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Tarte citron et framboise
Menu Cézanne
Carpaccio de betterave au chèvre
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Pavé de saumon rôti aux graines de sésame,bohémienne de légumes *
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Duo de fromages
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Délice de vanille aux fruits rouges
Menu végétarien
Millefeuille de tomate et mozzarella
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Bohémienne de légumes, flan d’épinard *
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Duo de fromages
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Fromage frais et coulis de fruits rouges
Tarif unique de livraison en sus : 25 euros HT, que ce soit pour 1, 20, 50 ou 100 Plateaux
